米国産アーモンドが最高値更新 夏の熱波で収穫伸び悩み
代表的なナッツ類である米国産アーモンドが最高値を更新した。国内での卸価格は1ポンド（約453グラム）750〜800円前後で前月に比べて5%高く、2024年秋に付けた従来の最高値を上回った。現地の熱波の影響で24年産の収穫量が伸び悩むことが大きい。
アーモンドは米国が世界生産量の大半を占め、カリフォルニア州が一大産地だ。
2025年1月29日 日本経済新聞
カカオ、コーヒーが不足し、アーモンドもと、好きなものがどんどん品薄で高くなっていきます。
どれも生鮮食品なので、あまり買いだめはできないところも痛いですね。